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章节目录 第十七章:书生诱惑

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    翌日,卧虎镇抛下了刚刚寂静的两个时辰,又迎来了又一天的喧嚣。

    以算卦为生的铁口周眯着眼瞧瞧集市上的情状,然后干脆颌起眼睛掐起了指头,上下嘴片微微嚅动:“《象》曰‘天行健,君子以自强不息。’算了半天,还是‘无咎’二字,看来老天还是让我自己找吃食,嘿嘿,反正万事皆顺,百邪辟易!还得看咱嘴上功夫!”睁开眼睛四下再一打量,沉吟着,“那块烟火之地历来兴旺,沾沾光去。”主意打定,一捋颌下三绺清秀的须子,将自家卦摊向目标挪去。

    此时虽说人群依旧熙熙攘攘,不过因为未到吃饭时间,所以这一溜小吃摊子倒没开门迎客,只是打扫清理而已。铁口周慵懒的沐浴着初升的太阳播撒下的爱抚,眯起眼睛,习惯的打量着穿梭的人群,顾自猜度着这些人各种信息,顺带着也熟练自己的业务:“嗯,看这位,天堂饱满,印堂之间隐隐有紫气,预示以后运道一帆风顺,但是,双耳稍稍向后,却又给命格上添了些变数……”他一边仔细的打量着自己看着的一个人,一边分心二用,却觉出自己相邻的摊位处又一个小吃摊子摆了开来。

    铁口周转头看去,却是四人在忙乎着,他的职业病上来了,不由自主地开始猜度起来:“有点稀奇……”他首先注意到了那个身着儒衫的书生――圣人门徒历来规矩颇多,这个不行,那个不成的。孔圣人更是放出“君子不近庖厨”的话,没来由的和厨子们结下了仇气。而他的徒子徒孙历来把他的话奉为大道至理,所以看到圣人门生跟厨子搭伙计还是少见了点……

    他暂时放下对书生的好奇,却去看那两个女子,一个带着面纱,身材袅娜,却如风中垂柳,摇曳多姿 ,仅仅从露在外面的一泓秋水,两弯柳----――把个伙计套上件儒衫就充儒生?”

    “这你就猜错了!还真是货真价实,童叟无欺!那书生上知天文、下知地理,还真是个学富五车的底子!有些个帮闲想掀摊子――你也知道,这小镇卧虎藏龙,有见识的海了去了,可是愣没难住人家的!”

    “嗬!那还真得见识见识!”

    就这样,在水书生“苦了我一个,幸福你仨人”的感召下,一个下午“吃熟生”就在小镇上站住了脚。小摊子能坐得地方委实不多,所以坐着的食客也就是那几个人,周围的手中端着自己点的吃食,站在周围看热闹。

    这一下,小摊子上不爽的可就是两个人了――三凡这个始作俑者和陆荫竹笑着看他导演的这场戏,可是水天长却已经烦不胜烦了――丫的哪里是来吃饭的!分明是把自己当儒家经典附带各类杂学大全来查阅呢!他面上堆着笑,心中却郁闷不已。不过这些在走南闯北的食客可容不得他懈怠――虽然四书五经不精通,这些天南海北的行人却有自己的见识。结合着自家事,却非要与水书生的儒学印证,真是让他头疼不已。水书生不及暗中叫苦,外面慢慢敷衍着,脑筋狂转想辙:“不能让他们如此问下去了……只守不攻,铁打的城墙也要叫豁出个口子了!”打定了主意,他偷眼看看旁边微笑观战的三凡,转过头却对着正在于自己“交流”的一位中年人笑道:“小子愚鲁,自来便是枯坐家中,这书中倒是有些涉猎。可是我看这位大叔想来应该是海客吧?”

    与他对坐得中年汉子笑道:“正是!在下确是做的海鲜买卖!”

    水书生讶道:“敢上九天揽月,下五洋捉鳖是为真英雄也!水某却是生于陆上,无缘见识磅礴大海的气势,正要请教呢!”其间他人虽然走南闯北的不少,可见识过大海惊涛骇浪的自然不多,外带着正好搔到中年汉子的痒处,水天长竟然轻飘飘的使了个“斗转星移”,将大家的注意力成功转移了!正当中年汉子口沫四溅的大论自家的海上历险,水书生偷偷向三凡挤了挤眼。三凡不露声色,淡淡笑着在胸前竖起了大拇指……

    另一个不爽的自然是我们的大厨――陆小雅了!水书呆倒是出尽了风头,可是自家开的毕竟是个小吃摊子啊!摊子如今生意虽好,可是这些人却并不是冲着自己的手艺来的――小雅皱着眉头,自顾自的忙活着手上的活计,仍然郁闷不已。三凡看在眼中,踱步走到她的旁边,自顾自的开了另一个灶门,又起了一灶火。这客人多了,这等着做的小吃自然也是排着队了。三凡不理看向自己的小雅,拿过单子,看看小雅正在做的,就着下一个活计开始忙起来了。

    这道小吃还就是那个海客点的“香烤肉串”,三凡切好了羊肉块,却并不开始上炉烘烤。他又取了条鲜鱼出来,剔骨去刺,鱼头剁下,将鱼肉剁成泥团成丸子。然后将鱼头慢火煨制,那些羊肉块与丸子杂着穿在竹签上,与鱼头一起在砂锅里煨着……这一番做派自然没在正在看热闹的周围人眼中,但小雅却惊讶不已。她疑惑的将目光望向自己的师傅。三凡看着炉色火候,仿佛自语般说道:“鱼和羊肉做出的菜都会强调一个‘鲜’字,但是鱼有腥气,羊肉又有膻味,我们平时将二者混在一起烹制的时候,二味就会相互污染对方。我现在首当其冲的就是除腥去膻,若这个处理不好,那么我后面的无从谈起。所以现在最主要的反而不是羊肉这个主料,却是一些附加的辅料……”三凡说着,却将各种香料小心的斟酌着分量一一洒向砂锅里,此时鱼汤已经出味儿了,而肉串却还是生的呢!

    三凡将肉串取出,上了烤架,滋滋声中,鲜香的肉味顿时挥发出来,让周围围着的众人不由自主地抽了抽鼻子……三凡一手翻着肉串,一手撒着佐料,语气淡淡的说:“小雅,你见过钓鱼吗?”他顿了顿,“钓之前总要先撒一把饵料,将鱼群吸引来。可是真正的诱饵却在钩上……水书生现在就是那一把饵料,而我们的手艺才是鱼钩上的饵,那才是金贵的呢……”说着,他一把佐料撒上去,诱人的香气飘溢开来……
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