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极品小厨子
章节目录 第一百九十七章:创新和改变
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“五公子?”之前的中年老板听此称呼感觉不对,走到对方身边压着声音询问:“哥,这五公子是何人?”
“老子让你低调做生意,你把我的话都当做耳边风了不是?招惹谁不好?偏偏招惹了他们?”
“他们?就这几个小子?”
“小子?你可知五公子是谁?他是长孙温,长孙大人的少公子!”
“长孙大人?长孙……长孙无忌?”
中年老板说不出话了,很不是滋味地闷了口口水,老老实实站在一边面露哀愁。
马大人面露苦色,再朝长孙温拱手:“五公子,您身边这几位是?”
“魏叔璘,杨豫之,梅汝恒。”
马大人没见过人,却听过名字,这些可都是长安城鼎鼎大名的纨绔少爷,据说被他们祸害的人数都数不过来,没想到今日却齐聚一堂!
“那这位是?”马大人看向夏商。
“算是老大吧!”
老大!
几位大纨绔的老大!
马大人青筋都跟着跳了起来,回头怨毒得看了兄弟一眼,吓得对方打了个寒蝉。
长孙温摆了摆手:“别废话了,既然是马大人的楼子,那就好说了。方才你身后的老板说五百两银子卖给咱们,可等到咱们拿着值钱的物件儿回来后,他忽然又变成了五千两。您说是什么意思吧?”
马大人冷汗淋淋,一边擦着,一边陪着笑脸:“公子,您这是说笑呢!下官这点儿地当初买它时就花了一千两,经营了好几年了,怎么可能赔本卖出去?”
“说笑?你看我是在说笑?马大人当真不错呢,一千两买的房子,卖给本公子竟要五千两!别说你是几年前的房子,用到现在已经老旧许多,你用此处赚了多少银子怎么不算进去?五百两银子我看很合适。您说呢马大人?”
“这这这……”马大人汗如雨下,“公子,五百两确实少了些。这可是下官的命根儿呢,一家老小可都指望着它吃饭呢!您要是抢了去……”
“哎!等等,什么叫抢?明摆着是买,五百两银子可是你家开的,我的几个兄弟皆可作证,莫不是我兄弟几个冤枉你?还有,你说你一家老小都指望着这里,别忘了你的身份,你是官!这要是传到我父亲耳中……”
“别别别!”马大人意识到事情的严重性,在场的都是爷,今日被他们盯上只能算自己倒霉,“下官明白了,五百两就五百两。”
长孙温回头得意朝众人一笑,诸人皆笑而不语,只有夏商脸颊微红。
几位爷实在是太过分了,这比抢还无耻啊!跟这样的人成队友——好像挺不错的。
更无耻的还在后面。
长孙温将之前的玉坠丢了到马大人手中:“看好了,正宗的栖凤和田玉坠,价值千两有余,足可以买下你这里,别说本公子仗势欺人,这东西相当宝贵,我都带了好些年的,保平安哟!”
马大人放在手中仔细一看,这哪儿是什么正宗的和田玉?就是快普通的白玉而已,还是带有瑕疵的,工艺虽然不错,却是仿品,市面价值不过一百两。
“……”马大人无言以对,眼巴巴的望着长孙温。
“马大人,您不用这么感激地看着我。我知道您跟父亲大人同出一系,也算还自家人了,自家人明算账,你只要把地契拿出来,咱们两不相欠。哦,对了,把你的赌坊马上关了,咱们明儿就要动工,你说你好好做官不好?非要掺和生意?以后一心一意为民办事才是正途啊!”
“哎!”
马大人一声长叹,气息中是数不清的酸甜苦辣。
夏商始终感觉今日做法有些不具人道主义,那地契的事就交给几个公子哥了。一家分店还不够,但要现将这家分店运做起来再寻找下个目标。
从赌坊出来,对面赛家布庄正有一批货进出,老远就看见赛江南拿着毛笔和竹简一边记录一边清点。
赛江南很专心,投着一股别样的味道,殊不知身边的年轻活计都看呆了。
身边伙计看她都没反应,不知为何夏商只看一眼就被对方发现,灵动的眸子落在夏商身上,投着疑惑更透着戒备,柳眉也跟着竖起。
一次眼神的交流没有擦出什么火花,但夏商知道,好吃有道的分店开在赛家布庄对面,以后见面的时间还很多。
对视一会儿后,夏商踏上了回家的路。
……
近几日,李洛的忽然昏迷给夏商的刺激不小,甚至在潜意识中就作出了随时失去她的准备。有些事人力真的难以控制,能做的就是尽可能快的赚钱,给可爱的丫头公主一样的生活。
所以在选定第一家分店的地址后,夏商急不可耐地为好吃有道添新菜。
既然是打造快餐,夏商从一开始就是根据现代快餐的模式。
现代快餐中有很多菜品是值得借鉴的,比如炸鸡,甚至是炸薯条之类。
快餐的关键就是简单,选择的菜品要满足简单美味的要求还要做到别家难以复制。
所以炸鸡系列和薯条是个不错的选择,目前的工艺能完成,而且不是很复杂。关键炸鸡炸薯条需要大量油,看似简单的做法却很难被寻常人家模仿,因为寻常人家舍不得用打过油来炸那么一点点东西。
加入新菜是一项改变,另一项改变就是更加规范菜品,以往是店里做什么菜客人吃什么菜,改变就是要将所有菜品都做好,供客人选择。价格在进步细分,一荤一素是一个价位,一荤两素是一个价位,两荤一素又是一个价位,将套餐尽可能做到规范。这样也能让店面经营和推车经营有区别。
小小的设想要付之行动是很麻烦的事,比如油炸食品类,油温,油炸的时间等等细节都要精确到秒。从有分店开始,好吃有道就不是私人小店了,而是一个企业。企业需要的规章制度,任何细节都要有明确的治标,这才能保证产品质量。
这是夏商从未涉及到的领域,一切都是全新的,不仅仅是炸鸡炸薯条,甚至是最简单的一盘炒青菜都要写好食物与配料之间的比例,以及制作工序等等等等。
这是一个漫长的过程,夏商需要时间。
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