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农家老太太
章节目录 分卷阅读307
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点也不觉的困倦,反而觉的精神奕奕,就好似身上有用不完的力气一样,恨不得立刻就去看看自己的生意。
这大概就是金钱的魅力!
又是一年春来到,姜婉白坐在屋里,翻看着最近的账本。
紫芝酱的在去年扩建过一次生产之后,就基本上满足了全国各地的需求。毕竟,它只是一种调味品,不适合吃太多。当然,也可能一些穷人家根本舍不得吃。
现在,紫芝酱只要保持这个状态,每个月就有二三千两银子的收入,也算不错了。
也许,可以开辟一下别的市场,比如西域,又比如海外。不过,这些地方跟夏朝都没什么贸易往来,如果只是因为紫芝酱这种小东西去开辟,未免有些得不偿失。
要说赚钱,所有人知道历史的人都知道,丝绸之路上,还是丝绸茶叶瓷器这种东西比较赚钱。
她可不想白白给别人做了嫁衣裳,所以,紫芝酱能保持这样,就很好了。
账本上另一个比较赚钱的就是彩墨。
董祁容不愧是制墨大家,在上次那种“和墨”的基础上,又研制出了“冷墨”“点金墨”“桃花墨”这三种墨,同时还有“青墨”“白墨”等价格比较低的墨,可谓品种齐全。
京城的彩墨阁是姜婉白他们四家合伙开的一处专门售卖彩墨的地方,每天都是门庭若市。又因为购买的人太多,其中最负成名的“和墨”不得不采用限量销售的办法,每天只卖五块,能不能买到,全靠你的运气了。
越是这样,大家购买的积极性越高,每天天不亮,彩墨阁外面就已经排满了人,单等它开门营业的时候冲进去,好赢的一个头筹。
彩墨卖的如此之好,曾景文也问过姜婉白,要不要像紫芝酱、五加皮酒那样,在全国开设分店进行售卖。
姜婉白想也没想就拒绝了。
先不说开设分店需要投入大量人力物力,就说这彩墨的性质,就不适合。它属于中高端消费品,并且还不是必需品,如果开设了分店,就必然会影响总店的生意跟人气,到时反而费力不讨好。
像现在这样,大家到京城,都必然吃福盛居的牛rou,逛彩墨阁的彩墨,时间久了,这彩墨阁便会成为一种标志,任时代变迁,皇朝变化,它都屹立不倒,不是很好。
曾景文听了,愣了很久,然后便起身离开了。至此之后,他再也没提过开分店的事。
☆、第182章
还有就是田老三家的生意。五加皮酒每年都会酿制,然后跟紫芝酱一起,销往全国。
现在,大家都知道,生产紫芝酱的田家,有一种酒,喝了能治风湿,就连皇上都曾用过呢。
除了酒的生意,田承运所养的兰花也开始繁殖开来。如今,家里建了一个花房,专门用于养殖兰花。
至于兰花的售卖问题,更不是问题。只要将那些兰花往彩墨阁一放,立刻就有人将它们买回去。
甚至有几次,还有几个人为了抢这些兰花争执起来。
文人争斗,当然不是骂嘴仗或者动手,不知道谁最先提议的,大家要用诗词来比赛,只有胜者,才能买这兰花。
这个提议一出,立刻得到了大家的赞同,不少人纷纷参加,写了很多脍炙人口的佳句,留下了很多佳话。
最后,大家约定俗成的,竟然每月的五号在彩墨阁举行斗诗大会,谁赢了,就是这个月的魁首,由他首先购买当天的“和墨”还有这个月的兰花。
当然,也不是所有人都有能力买下这两样东西,但他可以转让,这中间,就产生了利益。
这下,不仅是来买彩墨或者兰花的文人,不少无意于此的文人,还有外地的文人都专门来参加这项盛会。
这时,姜婉白跟曾景文又适时的加了一把火。比如,请朝堂上炙手可热的狄伯休来当裁判,跟参赛的文人交流心得,又比如,请大将军欧阳俊来当裁判,给大家一个近距离接触这位杀神的机会。
还比如,彩墨阁推出了一种新墨,名为“状元”,专门作为比赛夺魁之人的奖励。
这项盛会有了名,有了利,就像一棵梧桐树一样,吸引着天下的文人都来参加,希望自己能成为那只凤凰,在这里一鸣惊人,从此扬名天下,甚至名利双收。
而这种盛景,姜婉白跟曾景文自然是愿意看到的。现在,曾家在读书人中的地位,可谓水涨船高,说是一呼百应也不为过。
也幸好曾家子孙凋零,曾景文又无意为官,不然恐怕疑心病很重的洪庆帝根本就不会允许彩墨阁的存在了。
至于姜婉白,虽然没那么出名,但该有的利还是一点也没少。
兰花的收入几乎跟彩墨平分秋色,再加上五加皮酒的收入,田老三这个老实巴交的种地人,竟然成了田家几个兄弟当中收益最多的,不能说不让人意外。
最后就是分给田承宝的冰皮月饼生意了。
冰皮月饼第一年所赚的钱最多,也最容易。可是从第二年开始,就出现了仿制品,价格远远低于崔景堂所卖的冰皮月饼。
纵然姜婉白跟崔景堂想了各种办法,但这块大蛋糕,还是被人分去了一小半,冰皮月饼的收益开始下滑,这可急坏了赵氏。
别人的生意都蒸蒸日上,只有她接手的生意,看似是个香饽饽,其实里面已经开始生虫了,这怎么行。
也幸好这时,田承宝的厨艺发挥了作用。他研制出新品种的冰皮月饼、冰皮甜糕等东西,甚至还在姜婉白的指点下,做出了蛋挞等美食,这才让田家的生意迈上了一个新台阶。
至于他自己,这两年也是声名鹊起,成了京城小有名气的大厨。不少侯爷高官来请他,让他去他们府上,单独为他们做饭,可是他都拒绝了。
他拒绝的理由很简单,有点像现在追求梦想的年轻人一样,说他只想做自己喜欢的美食,而不是按照别人的要求过活。并且,他想让更多的人吃到他所做的饭菜。
这种说法,在这个时代,无异于痴人说梦。什么时候,一个下九流的厨子都开始追求这些了!甚至,还有人诋毁他,骂他。
不过,当人们知道他是田家人,那个跟出了兰花、彩墨还有紫芝酱、五加皮酒的田家之后,就立刻改变了态度。
他不缺钱,他有资格这样说。
不知道怎么回事,这件事演变到最后,田承宝竟然成了厨艺界中很独特的一个人。
大家纷纷尊敬他,尤其是一些厨师,更是以他为榜样,为骄傲。京城甚至出现了关于他的评书、传说。
这可能是大家之前都没想到过的。
说到田家的人,就要说说田家这两年的转变。
首先是田家几个兄弟之间的关系,现在田家的运行模式,就像一个股份制公司
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