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章节目录 分卷阅读89

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    【嗷嗷嗷我也要去放】

    ……

    60

    于是,天网最大的音乐软件发生一件很诡异的事情。

    一首几乎没什么人听过的歌突然攀升上播放日榜第一。

    大家本来以为是哪个流量明星的新歌,结果一看,不对啊,流量的新歌排在第二,排第一的这首歌叫,一看信息,居然是古地球流传下来的音乐。

    见鬼了吧,抽风了吧!

    今天发新歌的流量明星有两位,两家的粉丝们都在努力的把自家新歌排名刷到第一,两家在第一第二的位置上你追我赶的,结果半路出现个程咬金。

    看着排在第一的陌生歌曲,不少粉丝都觉得应该是音乐软件出bug了,反馈给客服得到的回复居然是没有任何问题。

    ????

    不可能吧!!

    【肯定是出问题了!客服这都查不出来吗?什么垃圾软件!】

    【就这首破歌怎么可能比得上哥哥发的新歌!黑幕!刷数据了吗?】

    【路人来说一句,这首古地球是歌啊,谁刷数据?鬼吗?】

    【不像刷数据,评论区也都是活人账号在留言】

    ……

    这首歌里有不但播放量急速攀升,评论数量也是迅速上涨。

    【打卡】

    【听说是古地球祈求好运的歌,一边听一边看直播了】

    【今天主播一定可以抽中我的!】

    ……

    两位流量的粉丝了解了一下大家明白是什么回事,是非常火爆的美食直播里有人提到听这首歌会带来好运,说不定能抽中主播送的美食,所以观看直播的观众都赶过来听歌,对,就是那么随意的,无组织性的,顺便把播放日榜第一给拿下了。

    知道真相后两家流量粉:……

    争了一整天的两家抱头痛哭。

    呜呜呜呜你一个美食主播太过分了吧,不能给其他人一条活路嘛,把天网热搜给屠了,把直播软件的榜单都给屠了,现在居然连音乐榜都不放过!!

    两家流量都干不过一个美食主播,这实在是太匪夷所思,有人一听不相信,然后再一细看,哦,是陶食居啊,那就没问题了。

    陶食居的火爆程度还需要质疑吗?

    ………………

    不知道自己无意中抢了别人的风头的苏素此时正在将米洗好下锅,然后准备食材。

    “做糖醋排骨的话,建议大家选择猪的肋骨,也就是猪小排,大小合适,口感适中,做出来的糖醋排骨风味更佳。”苏素拿出自己购买的猪小排放在水流下面冲洗,洗掉血腥之后置于案板上面砍成合适的大小,尺寸几乎分毫不差。

    在锅里面注入冷水,把砍好的骨块放进去煮沸,然后捞出来洗干净,然后放在一个干净的碗里面,加入一点料酒,生抽,老抽腌制一下。

    这一步的目的是为了去腥和入味上色,虽然等一下还会有调制糖醋汁的步骤,但是到那时候排骨热油下锅会迅速封住rou的外表,没那么容易吸收酱汁,提前浸泡可以更容易入味。

    等差不多快腌制好的时候,苏素拿出一个干净的平底锅,在锅里面加入了适量的油和冰糖。

    中火加热让两者融合变成焦糖色,然后迅速转小火。

    苏素对网友们说,“这一步对时间和火候的把控都要细心,如果不小心过头的话很容易发黑变苦。”

    【好的主播知道啦,已经拿小本本记下来了】

    【好神奇啊,原来白糖和油居然还可以这样做】

    【在素素的直播间总能学到不少的东西】

    ……

    苏素将腌制好的排骨倒在了平底锅内,紧接着迅速的翻炒上色,让排骨的色泽更加的诱人。

    苏素翻炒的同时加入一点料酒,生抽,老抽,白糖,白醋以及生姜片,将排骨煎出薄薄的焦皮和香味来。

    做到这一步的时候,锅里已经漫出了微微的烟熏香味,直播间的观众们都纷纷没忍住咽了咽口水。

    这时候,苏素端来一碗干净的清水倒进去差不多满没过排骨,加入八角和香叶还有打成结的葱段,将仿真火开到最大,盖上锅盖。

    “在等待的过程中我们来做下一道菜。”苏素不浪费一点时间,迅速准备下一道菜的需要用到的材料,“辣子鸡是古地球华国蜀地很有名的一道菜式,蜀地人喜欢吃辣,所以辣子鸡是比较辣口的一道菜。”

    【听名字就能感觉出来了哈哈哈哈】

    【我喜欢吃辣,上次那个水煮鱼我就非常爱,主播加油】

    ……

    苏素买的是一整只鸡,“做辣子鸡的话最好选择鸡鸡腿rou部位,因为这里的rou质比较嫩滑,不会太柴。”

    苏素说着,干脆利落的切下了鸡的两只腿,然后将鸡腿rou切成合适的大小,加入生姜,盐,料酒,生抽,蚝油进行腌制。

    将全部的调料都放进去,苏素将它们搅拌均匀,紧接着密封好,然后放在冰箱里,“大概腌制个三十分钟会比较入味,如果你们不赶时间的话,可以腌更久一点,时间越长越入味,做出来的辣子鸡也会更加好吃。”

    【三十分钟,感觉好久啊,好想立即吃到】

    【三十分钟其实不算久,但等主播做饭就觉得好久,因为想要立即吃到主播做的美味】

    【我也很想一进直播间就吃到主播做的东西,但主播做饭的过程我也很喜欢,每次看都很享受,而且等待一段时间再吃到的美食会更更加美味!!】

    ……

    苏素将鸡rou块放冰箱转身回来,排骨也差不多煮好了,苏素揭开锅盖,看着锅里面酱红色的汤汁翻滚包裹着排骨,单单是色泽就已经十分诱了,更别说那已经开始霸道弥漫的香味,直播间里,观众们实在都馋得不行。

    苏素将锅盖重新盖上,紧接着调到最大火,收汁,因为苏素喜欢吃干一点的,所以收汁的时间比较长,等关掉火再次揭开锅盖的时候,汤汁刚好赤红油润的包裹住每一块排骨,一切恰到好处的妙,苏素用一个纯白色的圆形盘子将糖醋排骨装盘,紧接着撒上一点葱花和白芝麻点缀,一道糖醋排骨就完成了。

    酸香
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