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我在古代开饭馆
章节目录 分卷阅读125
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十文。”
十文钱,虽然不多zj出来这一zj,但是两个人都很高兴。
让剩余的人散去,留下了领头的两人。这名叫牛树的汉子就走到赵恒身边,道:“老板,不知道什么时候开始去折兰书院做饭食?”
赵恒想了一zj我同山长说过以后再告诉你们。”
“好。”
“对了,这几日你们两个等下了工就过来。虽然你们会一zj做饭,但是还是要学一下做法的。”
二zj,那我们今日下工就来。”
把这件事情安排好以后,赵恒就把他们二人送出门去,而后回了后院中。他们的铺子过几日就该重新开张了,这几日就得好好准备一zj下各种事情。
中午的时候,赵恒做了一zj酥烤羊排给江元尝了尝。他之前对卖给芝兰酒楼的方子看起来很好奇。
卖给芝兰酒楼的方子不能再对外售卖,但是自己在家里做些zj吃还是可以的。羊排不好买,赵恒跑了半个北市才买到。
小羊排焯水,捞出浮沫,然后热水冲洗一zj香料,而后把小羊排放入锅里,小火慢炖。
等zj小羊排捞出,腌制一小会儿时间去除腥味。把赵恒之前准备好的酱料抹在上面,架在烧烤架上烤。
羊排在烧烤架上渗透出油脂,发出“滋滋滋”的声音。同时,香味也渐渐的飘了出来,闻着这股味道,江元来到了这边。
“还没有好吗?”江元眼睛盯着小羊排,他现在觉得自己特别饿,肚子里咕噜噜的叫着,让人不得安生。
赵恒笑笑,又抹上一zj会儿,马上就好了。”
等zj小羊排外皮焦香,这酥烤小羊排也就做好了。刚装进盘子中,江元就迫不及待的拿起一zj个送入口中。
入口是酥脆的外皮,咬下去就是羊rou的鲜嫩可口,酱汁和羊rou混合在一起,一zj下。
“慢点,没人抢。”赵恒拿出帕子擦擦他的嘴边,给他倒了一zj杯温水放在手边。
吃到这酥烤小羊排,江元心里也知道了这做法的麻烦,心底有些zj庆幸这方子卖了出去。
不然若是他们铺子中卖这酥烤小羊排,指不定要赵恒怎么忙碌呢,这下卖给了芝兰酒楼,也算省了他们一堆麻烦事。
“等zj会儿我们去找中人问问铺子的事情吧,这事情得早些告诉中人,不然怕是会晚些zj日子。”
“好。”
第93章
下午的时候,二人就去找了中人说铺子的事zj情。这中人他们也算熟悉,因此现下熟门熟路的找到地方,叫住即将出zj门的中人。
赵恒对他道:“这是有事zj忙?若是现在忙的话,等会儿我再来好了。”
中人赶忙摆摆手,这两人每次来可zj门透透气,您这次来是有什么事zj情?”
“是这样的,我想在镇上买个铺子,问问你有没有什么门路或者知不知道什么人家想卖铺子。”
中人让两人坐下,听见他的话,想了想,道:“这个我倒是不知道,最近这段日子没有打听过这方面的事zj情,赵老板你知道的,咱们镇上的铺子轻易是不会卖掉的。”除非家里有个败家子。中人默默补足了这句话。
赵恒点点头,继而对他道:“我知道的,不过还是麻烦你去打听打听,若是有合适的铺子,我可zj以立刻付钱买。”
“不知您想要zj的是哪种铺子?”
“大zj,后院的话最好也大zj的,一定要zj整洁,灶房不能小了。”
大zj概就是这样的。时间上倒是不急,二三月的时候告诉我也不迟的。”
“我明白了。”中人理解了他的意思,将这件事zj情记在心里,而后送赵恒和江元离开了此处。
从中人那里出zj来以后,二人便去了铁匠铺子中,去拿之前定制的烧烤架。下午时他们准备吃火锅。
这一边,中人得了活计,一刻也不停歇,忙起zj去的。
这一打听,还真让他打听到一个。这铺子开了许多zj把铺子卖了。
虽然zj能够做成这单生意,管他什么原因呢。只要zj他们肯卖这铺子便好。
……
书院已然zj概的注意事zj项。交代好以后,两个领头的便带着人去了折兰书院。
折兰书院中,食物的香气越发扑鼻。直到学子们下了课到了饭堂,这才zj的送饭食已经变成了现场做的饭食。
不过现做的确实比隔了一段时间送来的饭食好。也不是说味道不行,而是原先送饭食的时候,在路上耽误了时间。
就算路上耗费的时间再短,那也是不如刚出zj了。
刚开始,他们还有些zj就不是谢千书描述中的店老板,不是店老板的话,做的吃食能有那么美zj味吗?
抱着怀疑的心情,学子们纷纷尝了尝今日的饭菜。今日是新换的食谱,饭菜分别有黄焖鸡米饭,蜜汁烤翅和豆角烧rou。而汤食则是猪骨汤。
入口的时候,这不相信的心思便瞬间消散。黄焖鸡米饭粒粒清香,带着rou香味却又没有腥味。
蜜汁烤翅外皮焦黄酥脆,内里口感柔顺鲜香。豆角烧rou更是把家常菜做成了绝味,猪骨汤浓郁味美zj,喝下一口,暖流直直去了心口。
这一顿吃下来,肚子里暖烘烘的,心里更是熨帖。
而身为领班的牛树心中很zj一次给书院做饭,不管怎么说心里都是有些zj紧张的。
他是按照老板给的料包,按照之前学过的方式做出zj的吃食,也不知道究竟味道如何,紧张的扣住自己的衣袖,眼睛不住的看zj堂处坐着的学子们。
“哎呀,放心吧。”身旁的汉子见他紧张,便出zj声安慰道:“按照老板的步骤来做饭食,肯定没问题的!”
“嗯,我晓得的。”
直到看zj见学子们如往常一般吃饭,并未有人说这饭食不好吃,他这才zj情搞砸。
而此时的赵恒和江元,二人正在铺子中。刚刚拿回来定制的烧烤架,赵恒就迫不及待的上手使用起zj来。
而后,两人便一直在后院内准备吃食。铜火锅正在大zj堂中的桌子上,小火开着,炖着铜火锅里的菌子。
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