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渔家小农女
章节目录 分卷阅读201
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……
算了,还是老老实实的去装调料粉吧。
玉竹本是想跟着二毛一起走的,结果走到门口又转了回去。
“还是先不滤了,留着呆会再卤一锅,等长姐她们晚上回来也尝尝。”
“啊?可是,可是已经没有小章鱼了呀……”
十三娘只觉得尴尬的很,她们中午吃了好多,结果都忘了给主家还有客人留一些。
“没事没事,这卤水又不是只能卤小章鱼。鸡蛋呐,rou呀,鸡鸭都可以的。你们洗碗去吧,等下我来跟你说怎么卤。”
听了玉竹这话,十三娘才松了一口气。
忙到下午申时(三点)左右玉竹便让她们去杀了两只鸡两只鸭子放到卤水里头卤,还放了三十颗蛋,和昨日剩下的一个猪蹄儿。
锅一烧起来,岛上又飘起了阵阵奇异的rou香。
奉命来给玉家送请柬的白家管家一上岛就忍不住耸了耸鼻子。
这岛上在煮什么?这么香?
“三姑娘,白家的船来了。”
玉竹愣了下,这也不是交货的日期,他们来人做什么?
“我去瞧瞧,你们盯着火啊,别太大了。”
她从厨房出去,还没走出院子就遇上了孤身前来的白管家。
“白管家,你怎么今日来了?交货不是还有三日吗?”
“是还有三日,所以这次我来不是拿货的。三姑娘,我们白家酒楼两日后就要开张了。所以我家老爷特地命我来送上请柬,请你们两日后赏脸去城里喝杯水酒。”
玉竹这才想起,前些时候儿是听说过白家要在城里开酒楼来着。没想到这么快就要开张了。
“三姑娘,方才我来之前去过酱坊,没有见到大姑娘和二姑娘,所以这请柬……”
白管家一脸为难。
“给我吧,一样的。开张之日,我们一定会去的。”
玉竹收了请柬,却不见白管家告辞,抬眼一瞧,发现他的目光正盯着厨房的位置。脑中一个念头突然闪了出来。
“白管家,难得来一次,你替我带点东西给白老爷吧。”
“好的好的。”
白管家看着玉竹进了厨房,虽有心跟去瞧瞧,却又不好意的很,只能坐在院中等着。
厨房里的玉竹从锅里夹了五颗卤蛋出来,另外又叫十三娘剁了半边卤鸡一起放到了食盒里。装好后,又夹了两颗出来拿叶子包了放在最上面的一层。
“白管家,这是我家新研制出来的卤水煮的食物,最上面这格子是你的,下面两层是给白老爷的。回去若是凉了放蒸笼上热一下就行了。”
闻到那股子香白管家真是忍了又忍才没当着小姑娘的面儿打开来瞧。
“多谢三姑娘,那我这就回去复命了,告辞。”
玉竹把人送到了林子外便没有再继续送了,等她一回转身,白管家就打开了食盒上的盖子。
那香味勾得他肚子里的馋虫一直挠他痒痒。
诶?就两个蛋?
白管家一边走一边剥了一个,香是香,但那个味道嘛,仿佛有些淡了。应该是煮的时间不够长,味道没能渗进去。
他把里头剩下的那颗蛋拿出来揣进怀里,又瞄了一眼给老爷的吃食。发现竟是一半的鸡!那香味比卤蛋可要浓多了!
可惜他没胆子去掐一点儿来尝尝。
回到府中后,白管家先去厨房将那卤鸡和蛋热了热,这才去了老爷的院子。
“哦?你说这是玉家新研制的卤水煮的吃食?”
白远朗从桌后站起身来,接了筷子打开食盒一瞧。
“是鸡呀?诶?这香味……不行,得配酒。”
他一闻就被勾起了食欲,而且,这样味浓的食物,须得配酒才算是最佳。白远朗立刻让管家取来了自己的藏酒,倒上一杯,再夹上一块鸡。
白管家跟着咽了咽口水。
“老爷,味道如何?”
白远朗眯着眼睛没有说话,吃完了才回了一句不着边儿的话。
“看来我得上岛一趟。”
作者有话要说: 抱歉小仙女们,昨天着凉生病了,今天更新也码的慢。
以后每天只有一更啦,因为我还得把隔壁没完结的那本给收尾。
被上头催了>﹏<
☆、第123章
两日后,城中最大的福运酒楼开张了。
从昨日起酒楼里就开始往外飘香味,那味道勾的路过的人家回家吃饭都没了胃口。一个个都好奇着这酒楼里要卖的到底是什么菜式。若是没有那么贵的话,大多数人都是想去尝尝的。
所以今日一早,酒楼门口就围了好些个人,听了白家老爷一番感谢的话,又看了一场杂耍,响锣一敲,才见大门开了起来。
众人一进酒店便朝着墙上挂的菜牌子瞧去,大多数的菜式都是他们所熟知的,唯有其中一列,他们重来都没有见到过。
“卤rou,卤猪蹄?还有鸡爪?”
“还有卤鸡卤鸭呢!”
“卤蛋是什么蛋?”
“还有小章鱼,这个卤是个什么做法,怎么感觉什么东西都能做?掌柜的,昨天一直飘的香味就是这些东西吗”
“对对对!客管慧眼,这卤系菜式,就是一个香字。咱们酒楼今日开业推出新菜,所有卤系菜式都价钱减半,三日后才会恢复原价!”
一听开业减半,闻着又那么香,几乎每桌都点了一两盘子的卤菜。这一点就上了瘾,两盘子三盘子的要个不停。
淮城人在炒锅还没流行起来之前,一直吃的都是蒸菜汤羹,菜式简单又味淡。吃了这么些年也是够腻味的了,突然冒出来的这个卤菜,又香又好吃,自然是大受欢迎的很。
听着楼下不挺要加卤菜的热闹声音,白远朗心里着实是高兴。
“玉姑娘,真是多亏了你们家的这个卤水啊。我这酒楼之前准备的招牌菜和它一比,那真是逊色的多了。”
玉容尴尬的笑了笑。
“白老板说笑了,卤菜只是占了个新鲜而已,招牌菜才是酒楼的门面。”
外人都以为这卤水是她和二妹一起整出来的,谁知道其实只是小妹胡乱配的。那日从魏家回去她们才尝了一点儿卤鸡卤鸭,心里的惊喜还没平复下来,第二日就看到白老爷上岛来要买卤水,又受到了惊吓。
小妹上一世莫不是财神童子吧,怎么随便做些东西就能卖钱呢?
那卤水所需要的大料听小妹说,不过六七种,加起来都不到半斤的样子就能得出一大锅卤水,而那一锅就卖了白老板五个银贝,暴利到令人发指。
不过白老板也是赚的。
刚刚她们上来前看过那个菜牌了,一盘子卤rou便要五十铜贝,而那一盘里拢共才不到三两的rou,一盘小章鱼三十铜贝,里头就五六只,说不好白老板
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